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腥味 の意味・使い方・発音［中国語］

拼音 : xīngwèi

［名詞］
生臭いにおい、生臭さ
　　例 ⇒ 放入姜、葱、酒去除腥味 / 生姜、ねぎ、酒を入れて生臭さを消す

主な定義 / 基本释义

（名）鱼肉虾等的难闻的气味。

どのように各種類の「腥味」を区別しますか？

「腥味」とは、いろいろな生臭いにおいを指す。
例えば、肉類や海鮮類は、「腥味」と言う時もあるし、肉類は「肉腥味」、魚類は「鱼腥味」と言う時もある。血は「血腥味」、豆類は「豆腥味」、乳類は「奶腥味」、汗は「汗腥味」などと言います。

中国語の質問をしよう

— その他 例文 —

用开水烫去这肉的腥味
お湯でこの肉の臭みを消す

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