中国単語「 腌 yān 」講座
「腌（yān）」は、塩や醤油、味噌などである食材を「漬ける」という意味のみで使われます。積極的に使うような言葉ではありませんが、聞いたり見たりして理解できるようにはなっておきましょう。
［腌；yān］の用法
| 用法 | 例文 | 例文訳 |
|---|---|---|
| 塩漬けにする、味噌・ 醤油などに漬ける | gāng lǐ yān zhe xián yā dàn 缸里腌着咸鸭蛋 | かめの中にアヒルの卵が塩漬けにしてある |
| nǐ yān guò luó bo ma ？ 你腌过萝卜吗？ | あなたは大根を漬けたことあるの？ | |
| wǒ yān guò yī cì pào cài ， dàn méi yān hǎo 我腌过一次泡菜，但没腌好 | 私はキムチを一度漬けたけど、 上手に漬けれなかった | |
| 熟語 | yān cài 腌菜 | 漬物 |
| yān zhì 腌制 | ～漬け (塩・味噌・醤油漬けなど) |
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