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英単語の意味や発音を「辞書/Q&A/例文」で学習しましょう。

[英単語]cook の意味・使い方・発音

cook / kˈʊk /

[名詞]
cook / cooks
料理人、コック

[動詞]
cooks / cooked / cooked / cooking
料理する、でっちあげる、ごまかす、うまくいく

定義 / Definition

[noun]
・someone who prepares and cooks food for eating at home, in a restaurant, etc.

[verb]
・prepare (food, a dish, or a meal) by mixing, combining, and heating the ingredients.
・alter dishonestly; falsify.
・be happening or planned.
・perform or proceed vigorously or very well.

全ての料理に Cook って使えないって本当?

Cook は確かに「料理する」という意味の英単語ですが、加熱してという条件があります。
そのため、サラダや寿司などには Cook は使えません。
これらに使える動詞には Make, Fix, Prepare でそれぞれ若干ニュアンスがことなります。
Make :
一番よく使われるのが Make です。
Fix :
砕けた飯高にしたければ Fix を使います。
Prepare :
例えば手の込んだサラダなどを作った場合は Prepare を使います。

I made salad.
サラダを作った

I fixed salad.
サラダを作ったよ

I prepared salad.
サラダを用意したよ

日本語で、料理人などの「コックさん」は、英語の cook が語源ですか?

はい、そうです。
日本語では「コック」ですが、英語の発音は「クック」です。
日本語の発音は、オランダ語の「コック(kok)(料理人)」から来ています。

cook
名詞「コック・料理人・料理をする人」
動詞「料理する」「コックとして働く」

例)
a good / bad cook「料理が上手/下手な人」

cook「コック」以外に、chef「シェフ」という言葉も一般的です。
cook は職業としての料理人の他に、単なる料理をする人という意味を含みますが、chef は特殊な訓練を受けた料理職人やコック長の意味があります。格式の高いレストランやホテル、料亭などの料理人のことを一般的に指します。

chef は元々フランス語が語源ですが、英語では chief「トップの、長」のことです。
そのため、chef は位が高い料理長、コック長の意味合いがあります。

My grandmother is a good cook.
私の祖母は料理が上手だ。

You are lucky to have a husband who is an excellent cook.
あなたは料理がとても上手な人が夫で、運が良い。

Our restaurant is now hiring an experienced cook.
私たちのレストランは、経験のある料理人を募集しています。

料理する時に使う「揚げる」や「焼く」って英語なんて言う?

「揚げる」や「焼く」などは以下のように言います。

Fry揚げる
Boil茹でる
Roast(お肉や野菜などを)焼く
Bake(パンやケーキなどを)焼く
Chop切り刻む
Stir fry炒める
Broil炙る
Steam蒸す

海外でも料理人のことは「コック」って言えますか?

言えません。
コックと言うと英語圏の人には cock と聞こえて、この意味は男性器のあそこを指します。
Cook の発音は「クック」ですし、紛らわしいなと思う場合は Chef と言っても通じます。

料理する時に「こねる」「かき混ぜる」とか英語でどう言いますか?

料理する時によく使う英単語を以下で紹介します。

Cut切るStirかき混ぜる
Shred刻むCrack割る
GreatすりおろすPour注ぐ
TearちぎるPickle漬ける
Peel剥くSoak水に浸す
Season味付けるMixハンバーグなどをこねる
Ferment発酵させるKnead生地をこねる
Beat泡立てる

豚骨ラーメンとかでよく聞く「コテコテ」って英語でなんて言うの?

コテコテは油っぽいというところから、Oily になります。
その他にはエビのぷりぷりとかフライパンのギットギトなどの擬音語以下で紹介します。

Plumpぷりぷりエビ
Grainyざらざらゴマ
Greasyキ゚トギトフライパン
Moistしっとりバームクーヘン
Slimyぬるぬるうなぎ
Pulpyつぶつぶつぶつぶジュース
Thickドロドロカレー
Soggyべちゃべちゃお粥

— その他 例文 —

She cooked us a delicious meal.
彼女は私たちにおいしい食事を作ってくれた

She is good at baking cookies.
彼女はクッキーを焼くのが上手です。

Laura cooked me a Mexican dinner.
ローラは私にメキシコ料理の夕食を作ってくれました。

I cooked my mother a casserole.
私は母のためにキャセロールを作りました。

The chef cooked us a French dish.
シェフは私たちにフランス料理を作ってくれました。

Larry cooks his friends ethnic foods.
ラリーは彼の友だちにエスニック料理を作ります。

Diego cooked his girlfriend paella.
ディエゴはガールフレンドにパエリアを作りました。

Everyone here cooks themselves breakfast.
ここにいるみんなは自分で朝食を作ります。

Father always cooks me oyster stew.
父はいつも私にオイスターシチューを作ってくれます。

Sandy cooks her mother her meals.
サンディーは彼女のお母さんに食事を作ります。

Dr.Seuss cooked us ham and eggs.
ドクター・スースは私たちにハムエッグを作ってくれました。

Cook me something else for a change.
変化をつけて何か他のものを私に作ってください。

I cooked myself a light meal because I’m dieting now.
私は今ダイエット中なので自分用に軽食を調理しました。

My father cooked our family Thanksgiving Day dinner last year.
昨年、私の父は家族のために感謝祭のディナーを調理しました。

Mary cooks her husband a wide variety of foods.
メアリーは夫にさまざまな種類の食べ物を調理します。

Gino cooked his dog pasta with meat sauce.
ジノは彼の犬にミートソースのパスタを調理しました。

Grandma cooked us an amazing holiday lunch.
祖母は私たちにすばらしい休日の昼食を調理してくれました。

I cook people whatever they want, even the most difficult-to-make dishes.
作るのが最も困難な料理であっても、私は人びとが望むなら何でも調理します。

People in other lands cook themselves food that might seem strange to us.
よその土地の人びとは、私たちには奇妙に思えるかもしれない食べ物を自分たちで調理します。

No one else ever cooked me such a delicious omelet before.
他のだれも今まで私にそのようなおいしいオムレツを作ってくれませんでした。

In London our host cooked us a steak and kidney pie, but I didn’t like it.
ロンドンで私たちをもてなしてくれた方はステーキとキドニーパイを調理してくれましたが、私はそれが好きではありませんでした。

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